hari ni lia nak berkongsi cheesecake yang lia buat weekend lepas.actually ni baru first time buat ..memang x menjadi tapi boleh lah makan.hehhe.resepi ni lia belajar dengan chef nermala dekat bagus bakeri .
Bahan- Bahan
500gm cream cheese
100gm White Choclate
1 cawan Gula castor
1 cawan whipping cream
50l susu
250g rasbery
2 sudu besar galetin
2 sudu besar air
Cara-cara menbuatnya
1. Cream cheese putar dgn gula castor sampai pekat
2. cairkan susu dengan white choclate
3. gelatin bersama dengan 2 sudu besar air dan mengikut kaedah double boil
4. masukakn whipping cream , susu , white choclate, galetin dan putar .
5. Akhir sekali letak rasbery or strabery or blueberry
0 comments:
Post a Comment