Nasi Ayam

Nasi Ayam

Cucur ikan bilis

Resepi :
1. 3 cawan tepung gandum
2. 1 cawan ikan bilis
3. taugeh
4. kangkung
5. daun bawang
6. cili merah
7. soda
8. bawang besar
9. sedikit air
10. sedikit garam

cara-cara membuatnya :
masukkan kesemua bahan2 diatas tadi then gaul macam nak buat cekodok tu ..biarkan selama 1/2 jam baru lah goreng yer..selamat mencuba

Bahan-bahan untuk kuah :
10 biji bawang putih
10 tangkai cili kering
sos tomato
sos cili
cuka
garam gula

cara-cara membuatnya :
kesemua bahan tadi di blend dan di masukkan kedlm air ..tunggu sampai mendidih masukkan tepung jagung sedikit untuk memekatkan kuah..

Cucur ikan bilis

Ayam goreng bermadu berempah

Resepi :

1. 1 ekor ayam

2. 10 ulas bawang merah * diblend

3. 5 ulas bawang putih *diblend

4. 3 inci halia *diblend

5. 2 batang serai * diblend

6. 1sdb jintan manis * diblend

7. 1sdb jintan putih * diblend

8. kunyit hidup *diblend

9. sedikit cili boh * diblend

10. madu

11. garam

Cara-cara membuatnya

1. perap ayam dengan semua bahan tadi at least 2 jam

2. panas kan kuali goreng ayam ..

2.

Ayam goreng bermadu berempah

Bubur Jagung

Resepi :
1. Jagung
2. Sagu
3. santan
4. gula merah
5. gula
6. Daun pandan

Cara-cara mmebuatnya
jagung direbus apabila sudap empuk buang air then masukkan santan sagu, then masukkan gula merah , gula dan daun pandan .

Bubur Jagung

Kangkung goreng belacan

Resepi :
Kankung
bawang merah , putih dan cili hidup ditumbuk
sedikit belacan
sos tiram
kicap
Cara-cara membuatnya:
tumis bawang merah , putih dan cili hidup yang telah ditumbuk
then masukkan belacan, sos tiram , kicap
masukkan kangkung .

Kangkung goreng belacan

Sambal Udang Petai

Resepi : Sambal Udang Petai
20 tangkai cili kering -diblend
5 ulas bawang merah - di blend
3 ulas bawang putih- diblend
satu inci halia-diblend
sekeping asam keping
satu batang serai
petai
udang
Cara-cara membuatnya :
1. Tumis bahan2 yang diblend
2. bile dah keluar minyak masukkan asam keping dan serai yang telah diketuk then masuk udang then masuk lah gula & garam
3. tunggu sehingga udang masak baru masuk petai .(jgn terlau lama nanti petai tu lembik yer)
4. dah siap ..

Sambal Udang Petai

Mother's Day Card From Haiqal

ini adalah kad hari ibu dari anak aku yang sulong ..seronok rasanya dapat kad dari anak..w'pun teacher dia yang buat kan untuk diberi kepada ibu masing2..tapi aku gembira..sebab masa dia bagi kad tu dia ucapkan selamat hari ibu..terharu lah betul....thanks haiqal...

Mother's Day Card From Haiqal

Happy Mothers Day

Selamat Hari ibu kepada ibu-ibu di malaysia especialy kepada ibu ku kat kg , ibu mertua ku , aku sendiri..hehhe..kawan2 yang sudah menjadi ibu ..baik yang lama jadi ibu atau pun tahun ni pertama kali mennyambut hari ibu..happy mothers day to you all...love u very much ..mmmuahh...tahun 2009 ni ialah kali ke 4 aku menjadi ibu ..suka duka menjadi ibu baru kutahu selama ni mak susah payah membesar kan aku dan adik2..yang telah ketiadaan bapa..sungguh tabah ibu ku membesar kan aku..terima kasih mak..mak yang aku sayang kat atas muka bumi ni..

Yang Paling gembira tahun ni aku dapat kad from my son , Haiqal buat utk aku ..tq very much my darling ..tapi x sempat nak scan kad tu ..x lupa gak my husband pagi2 lagi dah wish hari ibu....:)...

Happy Mothers Day

Lagi Gambar Birthday Rayyan

Lagi Gambar Birthday Rayyan

Birthday Rayyan

Last saturday buat birthday anak lia yang ke 2 pastu sambut sekali birthday lia n suami ..kirenya kiterorg 3 beranak yang sambut ..tapi yang paling utama my son lah ..hehhehhe.mama n abah dia tumpang jer sikit ..hehheheh ...memang seronok tapi kan penat giler lah..masak sorang2...tapi puas hatilah ramai gak yang datang ..rayyan pun nampak gembira w'pun baru berumur setahun.. terima kasih banyak2 orang yang datang ke party hari jadi umah lia tu..mmmmuuah
antara menu pada hari tu ialah :
- Nasi dagang
- Bakso
- Bulerry cheese tart
- Strawberry cheese tart
- Puding cocktail
- cupcakes moist chocolate
- Kek Orange
- Air sirap selasih

lia buat dari kul 3 samapi lah ke mlm ..makanan semua habis..seronok sgt lah ..ada gak yang x sempat nak makan nasi dagang ..x per next time nanti lia buat lagi yer nasi dagang ..nasi dagang ni antara makan favourite tetamu yang datang ..tq very much kerana suka apa yang lia masak ..resepi tu nanti lia bagi lain kali yer ..x sempat nak ambik gambar untuk nasi dagang jer hari tu ..bz giler..nasib baiklah leh gak lah layan tetamu yang datang ...







Rayyan dengan hadiah birthday dia
my friends with anak2 masing ..mama vogue gitu ..alah raiyan c'tie x dop..tido..
mama vogue lagi ni..hehhehe
happy nya kawan2 aku ni ..thanks for coming ..
Juadah masa majlis tu : Bakso , Gulai ikan tongkol , telur rebus, gulai ayam
antara juadah lagi : mist cupcakes, orange cake, puding cocktail , carrot walnut cake,


Ni masa rayyan tengah potong kek .." Happy Birthday to Rayyan "

Birthday Rayyan

Cartoon Cake

Kek span topping fresh cream.deco menggunakan piping jel ..

Dah 2 minggu x update blog..bukan bz pun sajer malas..malas benar semenjak dua menjak ni..ok jom cite yer...last weekend lepas lia pergi kelas kat bake with yen ...belajar dengan Mr.Hau .Transfer choclate cartoon.So itu lah hasilnya..keras benar tangan ku ni .alah belajar nak melukis ..hehheheh...so nanti akan ku practise kan lagi sampai cantik yer...hehehhe

Cartoon Cake